На V Международной презентационной конференции «Роль креативных индустрий в социально-экономическом развитии туристских территорий, в том числе входящих в Сеть творческих городов ЮНЕСКО», будут подведены итоги конкурсов «Новая культура сувениров» и «Лучший ресторан петербургской кухни». Об этом сообщила заместитель председателя Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга Нана Гвичия.  

Напомним, конкурс «Новая культура сувениров» направлен на создание продукции, отражающей культурный код нашего города.       

«В этом году у нас целых 13 номинаций, и мы уверены, что будет много неожиданных открытий. За время проведения конкурса мы увидели, что произошел огромный рывок в восприятии сувенирной продукции», – рассказала Нана Гвичия.

Если говорить об уже существующих сувенирах, передающих дух нашего города, продолжила замглавы комитета, то можно вспомнить продукцию Императорского фарфорового завода или Императорского ювелирного дома «Русские самоцветы».  

«Фарфоровый завод сделал отдельную линейку чашечек с видами на современные доминанты Санкт-Петербурга, а «Русские самоцветы» – целую серию ложек с современными и классическими видами нашего города. Очень модный сувенир – дождевики наших петербургских дизайнеров именно в стиле нашего города», – рассказала она.     

Профессиональный конкурс «Лучший ресторан петербургской кухни» проводится в этом году впервые.

«Санкт-Петербург стал одним из первых участников сети креативных городов ЮНЕСКО по номинации «Гастрономия». Наши коллеги из Комитета по внешним связям выступили с инициативой о проведении этого конкурса. У нас уже есть огромный проект «Петербургская кухня» и проект «Петербургский завтрак». Мы вместе вышли с инициативой на уровень губернатора, и в итоге в этом году будет определен лучший ресторан петербургской кухни», – сказала она.  

Добавим, проект «Петербургская кухня» реализуется с 2014 года. Он направлен на возрождение кулинарных традиций Северной столицы и популяризацию петербургской кухни как уникального гастрономического феномена. В 2021 году правительство города запустило отдельный проект «Петербургский завтрак». За это время к проектам присоединилось 36 ресторанов, и там официально продают блюда петербургской кухни, однако фактически таких заведений в городе гораздо больше.