Стоимость красной икры в России в сентябре опустилась ниже 9,5 тысячи рублей – впервые с конца прошлого года, пишет РИА Новости, проанализировав данные Росстата.

Так, цены на деликатес в среднем по стране составили 9,4 тысячи рублей против 9,5 тысячи в августе. Последний раз ниже 9,5 тысячи рублей средняя цена на красную икру была в декабре 2024 года, тогда она составляла 9,2 тысячи рублей.

Лососевая путина в России в 2024 году оказалась худшей за 20 лет: было выловлено всего 235 тысяч тонн. Это стало причиной резкого роста цен на икру в середине прошлого года.

В этом году ситуация складывается гораздо лучше: Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) прогнозирует, что объем икры в сырце по итогам путины составит 21 тысячу тонн, что на 31% больше прошлогоднего уровня.

Ранее выяснилось, какую рыбу предпочитают петербуржцы в 2025 году.