Петербургские заведения общепита проверила команда народной надзорной организации SHOT ПРОВЕРКА. Поводом стали сотни обращений жителей города. Они жаловались на неподобающее качество блюд и обслуживания.

Во главе с ведущей Анастасией Луговской инспекция изучила, что происходит в служебных помещениях, а именно: соблюдают ли сотрудники санитарные нормы и в каком состоянии находится кухня.

В рамках питерского сезона SHOT ПРОВЕРКА отправила на исследования в лабораторию ресторанные блюда, привлекла экспертов отрасли. Также инспекция изучила истории посетителей, которые столкнулись с проблемами после посещения ресторанов и кафе.

Первую серию питерского сезона можно увидеть 1 сентября. Добавим: SHOT ПРОВЕРКА – это проект, который следит за качеством товаров и услуг и вместе с экспертами разбирается в жалобах потребителей. 

Ранее аналитики рассказали, как изменилась сфера общепита в Петербурге. Подробнее читайте здесь.