Председатель регионального отделения общероссийской общественной организации «Союз садоводов России» республики Крым Татьяна Олейник рассказала, что даже из зеленых томатов можно сделать закуски, которые станут хитом любого застолья. Это пишет 360.ru.

По ее словам, вкуснее всего получаются маринованные недозревшие томаты. Это блюдо в ее семье прозвали «зеленые бутыли». Чтобы его приготовить, нужно разрезать помидоры сверху крест-накрест и нашпиговать зеленью и тонко нарезанным чесноком. Затем овощи заливают традиционным маринадом с уксусом, солью и сахаром.

«Никогда не думала, что зеленые помидоры могут быть такими вкусными», – поделилась садовод.

Ранее мы писали о том, что садоводам объяснили, как определить идеальный момент для сбора лука.