В Петербурге и Ленинградской области за первые шесть месяцев 2026 года специалисты Роспотребнадзора проверили 2755 проб хлеба, булочек, тортов и других кондитерских изделий. Часть продукции не прошла проверку на соответствие обязательным требованиям, говорится на сайте местного управления ведомства.

Из оборота пришлось убрать 162 партии хлебобулочных и кондитерских изделий общим весом более 800 килограммов. Причинами стали нарушения требований к качеству, хранению, срокам годности и маркировке.

Чаще всего вопросы возникали к кондитерской продукции по физико-химическим показателям: требованиям не соответствовали 4,4% исследованных проб. Среди хлебобулочных изделий этот показатель составил 0,7%.

При этом ГМО, токсичных элементов и радиоактивных веществ в проверенных образцах не нашли. Роспотребнадзор советует перед покупкой смотреть на состав, дату изготовления, срок годности и условия хранения.

Ранее сообщалось, что Роспотребнадзор открыл в Петербурге горячую линию по качеству детских товаров.