«Пищевой шум» – это навязчивые мысли о еде, даже когда человек не голоден. На его появление влияют сразу несколько факторов, сказала радио Sputnik врач-гастроэнтеролог, диетолог, нутрициолог Татьяна Жаровская.

«Это может быть окружение человека, когда люди, например, родственники, придерживаются каких-либо диет, это могут быть социальные сети, авторитетные люди, которые постоянно дублируют информацию о еде в нездоровом формате. Это может быть реклама продуктов по телевизору, в супермаркетах, кафе и ресторанов. Человек видит определенные продукты питания, которые в его понятии не являются здоровыми, и у него есть непреодолимое желание есть эту еду», – пояснила Жаровская.

Врач объяснила, как проявляется «пищевой шум».

«Во-первых, это навязчивые мысли и образы, связанные с едой, человек постоянно думает о еде, что ему еще съесть, что он еще хочет. И желание съесть пищу здесь и сейчас, потому что не известно еще, когда он захочет поесть. Это непреодолимая тяга к еде, то есть человек вроде бы поел, он сыт, но не может остановиться, продолжает съедать порцию за порцией до состояния булимии, которое может еще сопровождаться чувством вины, что он опять съел лишнего», – отметила Жаровская.

Наличие «пищевого шума» говорит о том, что высока вероятность, что у человека есть тревожное расстройство, которое сопровождается расстройством пищевого поведения.

«Если есть «пищевой шум», последствия могут быть достаточно серьезные, начиная от психических проблем, поскольку расстройство пищевого поведения – это диагноз больше психиатрический, заканчивая различными нарушениями со стороны состояния здоровья. Здесь уже может быть, как нервная анорексия, снижение массы тела, когда человек постоянно себя винит из-за каждого лишнего кусочка, вызывает рвоту и другие неприятные для здоровья действия», – предупредила Жаровская.

Она советует при обнаружении у себя признаков «пищевого шума» обратиться к специалистам.

«Если человек находится в повышенной стрессовой нагрузке, для снижения стресса, возможно, нужно сменить работу. Если у человека нарушен сон, необходима нормализация сна. Это должна быть работа с закономерностями. Когда у человека появляется «пищевой шум», надо проработать со специалистом, к чему он ведет. Специалист поможет сделать питание осознанным: во время еды следить за тщательным пережевыванием пищи, учитывать частоту приема пищи – каждые 3-3,5 часа для того, чтобы у человека постоянно было чувство сытости. Это будет снижать риски проявления голода и навязчивых мыслей по поводу еды», – заключила Жаровская.

Ранее врач рассказала, чем опасна передозировка витамина D и как ее распознать.