Яндекс.Метрика
  • Антон Качалов

Врач Хайкина рассказала, какие продукты нужно включить в меню в жару

В списке огурцы и кабачки
Фото: Роман Пименов / «Петербургский дневник»

В жару организму нужны электролиты, поэтому поддерживать водный баланс помогают определённые продукты питания. Как сказал RT врач-эндокринолог, нутрициолог «СМ-Клиника» Дарья Хайкина, даже при достаточном потреблении воды организм может испытывать скрытое обезвоживание.

Так что только водой проблему решить удаётся не всегда, объяснила Хайкина.

Она отметила, что летом стоит чаще включать в рацион продукты, богатые водой и электролитами. Такие продукты не просто помогают утолить жажду, но и способствуют более эффективному восполнению потерь жидкости, возникающих во время высокой температуры.

Одним из лучших вариантов специалист назвала огурцы.

«Почти на 96% состоят из воды. Это лёгкий и освежающий продукт, который хорошо подходит для перекуса в жаркий день. Кроме того, они содержат небольшое количество калия – одного из основных электролитов, участвующих в поддержании водного баланса», – рассказала нутрициолог.

Также полезен арбуз. В нём содержатся натуральные сахара, а также небольшое количество калия и магния. Такое сочетание помогает восполнять не только жидкость, но и электролиты, которые организм теряет вместе с потом.

Еще в жару полезны кокосовая вода, кабачки и клубника.

Ранее сообщалось, что пиво и мороженое в жару опасно для здоровья.