Сильная тяга к сладкому и мучному часто появляется не из-за отсутствия силы воли. Причиной могут быть стресс, недосып и особенности питания, рассказала «Ленте.ру» врач-диетолог Анастасия Ефимова.

По словам специалиста, во время хронического напряжения повышается уровень кортизола, из-за чего человек чаще начинает есть импульсивно. Организм пытается получить быстрый источник энергии и выбирает продукты с большим количеством сахара.

Еще один фактор — недостаток сна. При нарушении режима меняется уровень гормонов, отвечающих за голод и насыщение: мозг сильнее требует калорийную пищу.

Диетолог отметила, что желание съесть сладкое также усиливают длинные перерывы между приемами пищи, нехватка белка и клетчатки в рационе. У женщин тяга к десертам может становиться сильнее перед менструацией из-за гормональных изменений.

По словам Ефимовой, сладкое действительно дает кратковременное ощущение облегчения, но проблему постоянной тяги помогает решить только восстановление режима питания и сна.

А о том, какие продукты летом вредят коже и печени, можно прочитать здесь.