В Ленинградской области определились победители конкурса «Лучший шеф-повар 47 региона»
В Кингисеппе прошел IV профессиональный конкурс «Лучший шеф-повар 47 региона». Мероприятие смогло объединить 15 районных команд. Как сообщает пресс-служба администрации Ленинградской области, в деловой программе конкурса участвовали более 200 человек.
Победителями стали Никита Григорьев, Михаил Лобачев и Егор Сирота. Они представили пирог с медовой глазурью, украшенный полевыми цветами и клевером. Именно такое блюдо подавали в дворянских семьях в эпоху Екатерины II.
Победители получили кубок губернатора, медали, дипломы и сертификат на 150 тысяч рублей.
Ранее мы писали о том, что гастрономический фестиваль «Петербургский завтрак» пройдет с 18 мая по 18 июня.