Россияне потребляют сахара в 4 раза больше нормы, а соли – в 2,5 раза, сообщила доктор медицинских наук Зухра Павлова со ссылкой на данные Минздрава РФ.

«Понятно, что все мы любим вкусно поесть, но есть вполне рабочие способы снизить потребление соли и сахара, не питаясь одной гречкой на воде», – написала врач в своём канале в МАКСе.

В частности, чтобы есть меньше соли, а норма этого продукта в день – одна чайная ложка, солить еду нужно не во время готовки, а в тарелке. Также стоит использовать альтернативы соли – лимон, чеснок, специи, травы.

Кроме того, старайтесь реже есть в ресторанах или выбирать блюда, где меньше обработки и соусов.

Что касается сахара, то его норма – 6 чайных ложек в день. Для того чтобы её не перевыполнять, уберите газировку и соки.

Не держите сладкое на виду, получайте сладость из натуральных источников – фруктов, ягод. Постепенно уменьшайте сахар в чае/кофе.

«Чем меньше сахара и соли, тем ярче начинает ощущаться нормальный вкус еды. Проверено», – подытожила Павлова.

Напомним, ранее диетолог Елена Соломатина объяснила, чем опасен скрытый сахар в хлебе, сосисках и томатном соусе.