В Петербурге и Ленобласти закрыли 47 частных детских садов из-за вспышки сальмонеллеза. Инфекцию нашли у воспитанников и сотрудников сети «Эрудит», сообщили в Роспотребнадзоре.

Проверка показала: организатор питания ООО «Альфа Групп» возил еду без холодильных камер и допускал к работе необследованных поваров. На кухнях не хватало оборудования, а готовые блюда везли без маркировки – непонятно, когда их приготовили. В продуктах поставщика ООО «Лидер групп» нашли сальмонеллу. Более 500 килограммов мяса цыплят-бройлеров изъяли из оборота.

Суд уже приостановил деятельность одной из площадок «Альфа Групп» на 30 суток. 

«Ситуация находится на контроле межрегионального управления», – добавили в Роспотребнадзоре.

Накануне сообщалось, что мясо с сальмонеллой также нашли в столовых Петербурга.