В России значительно выросло производство тепличных огурцов и помидоров
Объёмы производства овощей защищённого грунта в 2026 году опережают прошлогодние, сообщили в Минсельхозе РФ.
Как уточнили в ведомстве, на данный момент собрано свыше 250 тысяч тонн томатов, огурцов и других тепличных овощей. Это на 4,7 процента выше показателя за аналогичный период прошлого года.
Лидерами среди регионов по данному направлению являются Московская, Липецкая, Воронежская, Калужская области и Ставропольский край.
В Минсельхозе отметили, что наращиванию производства овощей закрытого грунта в том числе способствует активное развитие тепличного овощеводства. Сегодня в 76 регионах страны работает более 340 тепличных хозяйств общей площадью порядка 3,3 тысячи гектаров.
До 2027 года в России планируется реализовать свыше 30 проектов в области тепличного овощеводства, совокупная мощность которых превысит 157 тысяч тонн продукции в год.
Напомним, ранее эксперт по питанию Ирина Шиманская объяснила, какие продукты добавить в рацион весной.