Яндекс.Метрика
  • Дмитрий Аркатовский

Ученые выяснили, что красное и переработанное мясо повышает риск возникновения рака кишечника

К способам переработки относят копчение, вяление, соление и использование различных химических консервантов
Фото: Роман Пименов / «Петербургский дневник»

Исследователи организации Cancer Research UK установили, что красное и переработанное мясо повышает риск возникновения рака кишечника.

Как уточняет издание The Mirror, употребление переработанного мяса повышает риск рака кишечника. Красное мясо также связано с раком кишечника. Чем меньше мы его едим, тем ниже риск.

Добавим, что к способам переработки относят копчение, вяление, соление и использование различных химических консервантов. Красным же мясом называют все виды говядины, свинины, баранины и козьего мяса.

Напомним, ранее доктор медицинских наук Зухра Павлова перечислила пищевые консерванты, которые особенно опасны для здоровья. Этих «ешек» много в фастфуде.