Теобромин, который содержится в тёмном шоколаде, помогает стареть медленнее, сообщила доктор медицинских наук Зухра Павлова со ссылкой на исследование учёных из Королевского колледжа Лондона.

Они сравнили уровни теобромина в крови у 1700 человек и обнаружили: чем больше теобромина – тем моложе выглядели эпигенетические маркеры и длина теломер.

«Это не значит, что тёмный шоколад – панацея, но связь интересная. И я ни в коем случае не призываю объедаться плитками шоколада в борьбе со старением. Всё же эта сладость содержит сахар и жиры. Если очень хочется сладкого – один квадратик тёмного шоколада с высоким содержанием какао не навредит, даже если вы на диете», – написала Павлова в своём телеграм-канале.

Она посоветовала не жевать шоколад, как конфету, а медленно рассасывать его.

Напомним, ранее диетолог Венера Яшлавская раскрыла секреты выбора идеального шоколада.