Восьмого ноября поклонники кофе во всем мире отмечают Всемирный день капучино. Этот праздник – идеальный повод насладиться изысканным ритуалом и узнать историю любимого напитка, сообщили в Роспотребнадзоре по Петербургу и Ленобласти.

Напиток давно превратился из простого сочетания кофе и молока в символ минутной передышки. Его нежная пенка и согревающий аромат дарят настоящее ощущение заботы о себе. Это короткий ритуал, который позволяет восстановить силы в самый напряженный день.

Свое поэтичное название капучино унаследовал от монашеского ордена капуцинов. Теплый, коричневатый оттенок их ряс идеально совпадал с цветом напитка при добавлении молока. Австрийские кофейни XVIII века подавали kapuziner, а современная версия cappuccino распространилась по миру лишь в XX столетии.

Эксперты рекомендуют выбирать для напитка качественные зерна и свежее молоко. Это гарантирует не только насыщенный вкус, но и положительный эффект для настроения.

Как в Петербурге создают профессиональные кофемашины, мы писали здесь.