Красная икра подешевеет к Новому году

К Новому году в России могут подешеветь красная рыба и икра, полагает глава Росрыболовства Илья Шестаков.
Шестаков связал такой прогноз с ростом производства этих продуктов. По прогнозам, красной рыбы и икры должно хватить не только для внутреннего рынка, но и частично для экспорта.
«Чем больше предложение, тем ниже цена. Так должно быть в рыночной экономике. Будем надеяться, что так и будет», – отметил глава Росрыболовства.
Килограмм лососевой икры в сентябре можно было приобрести в среднем за 9400 рублей, тогда как годом ранее она стоила 6900 рублей.