В Петербурге стоимость яиц может начать расти ближе к зимнему сезону 2026 года. Все из-за того, что кур будут переводить на другой рацион. Кроме того, спрос традиционно повышается накануне новогодних праздников, рассказал независимый эксперт рынка потребительских товаров Александр Анфиногенов spb.aif.ru.

Ранее мы писали, что в Петербурге аналитики зафиксировали значительное снижение стоимости яиц, достигающее 20-50 рублей за десяток.

Как объяснил эксперт, падение стоимости связано с балансом спроса и предложения. По его словам, в конце 2023 года, когда стоимость яиц достигла пиковых значений (в среднем 132 рубля за десяток), производителям пришлось увеличивать поголовье кур, чтобы удовлетворить спрос. В том числе поэтому рынок сейчас оказался перенасыщен, и яйца подешевели, рассказал Анфиногенов.