Россиянам объяснили, какой вред здоровью могут нанести фермерские молоко, мясо, куриные яйца.

Как говорится в сообщении, размещённом в телеграм-канале «Объясняем.РФ», через них могут передаваться сальмонеллёз, бруцеллёз и паразитарные болезни.

Избежать отравления можно, если следовать нескольким правилам.

Так, ни в коем случае нельзя пить сырое молоко. А мясо необходимо жарить и варить до полной готовности. Овощи и фрукты, конечно, надо тщательно мыть.

Также необходимо мыть куриные яйца. И не просто так, а с добавлением кальцинированной соды, она очищает лучше, чем пищевая.

Хранить яйца следует в контейнере или на отдельной полке, а варить не менее 10 минут.

И разумеется, покупать продукты лучше только у фермеров, у которых есть необходимые документы.

Напомним, ранее врач из Петербурга Сергей Лопатин перечислил продукты, которыми россияне травятся чаще всего. Лидер в этом топе – рыба без термической обработки.