Существует мнение, что, если потреблять в пищу растительные волокна, можно стать жертвой образования фитобезоара в желудке, который удалить можно только операбельным способом, но на самом деле это не так.

Камни из непереваренных частиц растительного происхождения образовываются в желудке крайне редко. Врач-гастроэнтеролог АО «Медицина», д. м. н. Владимир Неронов в разговоре с РИАМО рассказал, как правильно есть растительную пищу с грубыми волокнами, чтобы не навредить здоровью.

По словам врача, образование в желудке инородных объектов, известных как безоары (инородное образование), может происходить в результате систематического потребления грубой растительной пищи с высоким содержанием волокон или непреднамеренного, а иногда и намеренного, заглатывания волос и нитей.

«При употреблении в пищу грубых продуктов нужно задумываться о том, как организм с этим справится, ведь и мясорубку можно засорить и даже сломать, если не соблюдать правил. Еду всегда следует тщательно пережевывать и употреблять достаточное количество жидкости. Умеренное употребление растительных волокон полезно и правильно. Растительные хлебцы в количестве нескольких штук безопасны», – рассказал Неронов.

По словам специалиста, фитобезоары – относительно редкое состояние. Если человек употребляет продукты питания умеренно, тщательно пережевывает и пьет достаточное количество жидкости, ему ничего не угрожает.

Ранее доктор Неронов назвал разрешенную дозу молока в день.