О том, сколько яиц можно съесть на Пасху без вреда для здоровья, рассказала заместитель главного врача КДЦ НМИЦ терапии и профилактической медицины Минздрава России Елена Игнатикова.

Как она отметила в телеграм-канале ведомства, яйца – отличный источник высококачественного белка и витаминов. Этот продукт также содержит полезные жиры и микроэлементы.

«Людям с повышенным уровнем холестерина или заболеваниями сердечно-сосудистой системы следует быть осторожными и не употреблять более одного большого куриного яйца в день», – подчеркнула Елена Игнатикова.

И добавила: чтобы сохранить здоровье сердца и поддерживать оптимальный уровень холестерина, лучше включить в свой рацион клетчатку из фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов.

Также важно ограничить потребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, например сыр, сливочное масло, мясо и большинство обработанных продуктов.

Напомним, ранее «Петербургский дневник» собрал рецепты пасхи, которая удивит гостей на праздник.