Известный московский ресторатор намерен открыть первое заведение в Петербурге
В Петербурге летом в бизнес-центре «Невский 1» откроется новый ресторан, владельцем которого станет московский ресторатор Александр Оганезов, пишет «Деловой Петербург».
Объект займет площадь около 1000 квадратных метров на первом этаже здания с отдельным входом.
Представители «Группы ЛСР» подтвердили информацию о передаче помещения под ресторан, отметив, что сейчас идет процесс проектирования. Детали проекта пока не раскрываются. Стоимость аренды не разглашается.
Оганезов известен своими проектами в Москве, такими как Remy Kitchen Bakery, Glenuill, Cutfish, Bread & Meat, Mi Piace, «Чайхона № 1 Тимура Ланского», Brera, «Театро» и другими. Его первые рестораны открылись еще в 90-х годах прошлого столетия. На текущий момент у него нет ресторанов в Петербурге.
Ранее сообщалось, что в Петербурге вырос спрос на русскую кухню.