Яндекс.Метрика
  • Антон Качалов

Эксперт Рубенкова объяснила, почему возникает запах в холодильнике

И как от него избавиться
Фото: Александр Глуз / «Петербургский дневник»

Одна из главных причин появления запаха в холодильнике — неправильное хранение продуктов. Об этом «Вечерней Москве» рассказала эксперт по домоводству Марина Рубенкова.

Если в холодильнике лежат открытые упаковки с едой, испорченные продукты или остатки еды, особенно в течение длительного времени, это неизбежно приведет к образованию неприятного запаха.

«Поэтому необходимо вовремя выкидывать просрочку и хранить продукты, которые имеют сильный аромат, в герметичных стеклянных контейнерах», — посоветовала специалист.

Еще одним источником неприятного запаха могут стать стенки и полки холодильника, которые загрязняются со временем. Кроме того, если в холодильнике оседает влага, это может привести к образованию плесени и размножению бактерий, предупредила специалист.

«Например, плесень может выделять токсины, а некоторые бактерии вызывают пищевые отравления. Поэтому нельзя допускать размножение бактерий и плесени в холодильнике», — сказала она.

Два правила, которые спасут холодильник от появления запаха:

• важно раз в несколько дней проверять срок годности продуктов, которые хранятся в холодильнике, и выкидывать испорченную еду;

• необходима регулярная чистка полок и стенок холодильника с помощью специальных средств для удаления загрязнений.

Как рассказала Рубенкова, чтобы избавиться от неприятного запаха в холодильнике, можно использовать:

• натуральные поглотители запахов;

• лимон — положить отрезанную половинку на полку;

• пищевую соду: например, поставить открытый контейнер с содой на полку холодильника, чтобы она впитывала ненужные ароматы.

Если вы заметили плесень в холодильнике, нужно немедленно очистить от нее это место, акцентировала эксперт. Иначе она будет распространяться и оседать на продуктах. Для этого можно использовать:

• смесь воды и уксуса;

• специальные противогрибковые средства.

Ранее россиянам рассказали, как правильно хранить зелень в холодильнике.