Если вместо коровьего молока начать употреблять соевое, то это поможет снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

«Вечерняя Москва» выяснила у диетолога Елены Соломатиной, стоит ли полностью заменять натуральный напиток растительным.

По словам врача, многие отказываются от коровьего молока, потому что оно уже не такое натуральное и полезное, как раньше. Животных содержат в большом количестве в небольших загонах, поэтому применяют антибиотики при лечении коров. Также используют различные добавки для стимуляции лактации.

Диетолог уточнила, что у современного человека молоко провоцирует аллергии, воспаления и негативную реакцию иммунной системы. Поэтому многие предпочитают пить растительное молоко, но оно не является альтернативой натуральному молоку.

«Растительное молоко содержит белки, которые приближены к полноценным в сое. Также по соотношению микро- и макроэлементов соевое молоко более похоже на коровье. Миндальное, банановое, овсяное, гречневое и любое другое растительное молоко из орехов полезно для организма. Однако важно понимать, что это выжимка из растительного продукта, из которого сделан напиток. Поэтому называть его молоком нельзя», – объяснила Соломатина.

Ранее Соломатина рассказала, какие продукты сделают кофе полезнее.