На данный момент в России собрали более 1,6 миллиона тонн овощей в организованном секторе, сообщили в Минсельхозе РФ.

Как уточнили в ведомстве, 603,5 тысячи тонн овощей было убрано с открытого грунта. Это на 21,5 процента больше показателя за аналогичный период 2023 года.

Теплицы же добавили в закрома родины ещё 1 миллион тонн, что на 2,2 процента больше показателя прошлого года.

Лидерами по производству овощей в России стали Астраханская, Липецкая, Московская, Калужская и Волгоградская области, Краснодарский и Ставропольские края, а также Кабардино-Балкарская Республика и Дагестан.

Напомним, ранее депутат Законодательного собрания Петербурга Марина Шишкина поделилась на своей странице в социальной сети «ВКонтакте» рецептом малосольных огурцов.