Мед с добавлением сахарного сиропа обнаружен в продукции известных брендов, включая «Медовая долина», «Каждый день», Spar и «365 дней». Эксперты Роскачества проверили 16 марок меда от крупных ретейлеров и пришли к выводу, что ни одна из них не соответствует законодательным требованиям из-за признаков фальсификации.

«По результатам исследования установлено, что производители этих марок и торговые сети производят и реализуют фальсификат. <…> Ни одна из исследованных торговых марок не соответствует обязательным требованиям законодательства», – отметили специалисты.

Кроме того, в меде некоторых марок обнаружено сниженное содержание пролина, что указывает на незрелость продукта или его перегрев. Проблемы с ботаническим происхождением также выявлены. Мед, заявленный как цветочный или гречишный, на самом деле оказался подсолнечниковым.

Ранее «Петербургский дневник» сообщал, что в Госдуме хотят разработать ГОСТ для шавермы.