Яндекс.Метрика
  • Дмитрий Аркатовский

Ученые назвали специи, которые снижают сахар и холестерин

Среди них – корица
Фото: Дмитрий Аркатовский/«Петербургский дневник»

Корица, чёрный тмин и имбирь снижают холестерин в крови и регулируют уровень глюкозы.

Это выяснили учёные из Университета Объединённых Арабских Эмиратов, на исследование которых ссылается «Российская газета».

Так, имбирь и чёрный тмин в рационе способствовали снижению уровня глюкозы натощак, также удалось снизить общий LDL-холестерин. Похожий результат по глюкозе продемонстрировала и корица.

Она же оказала наибольшее влияние на снижение уровня гликированного гемоглобина (HbA1c).

В итоге учёные сделали однозначный вывод: в отношении контроля уровня глюкозы и холестерина в крови корица, чёрный тмин, имбирь – лучшие помощники.

Напомним. ранее нутрициолог Алёна Вавилова рассказала о том, почему опасно есть куриные яйца.