Яндекс.Метрика
  • Антон Качалов

Нутрициолог Ломкова назвала продукты, которые помогут сохранить молодость

Организму, как отметила специалист, нужен коллаген
Фото: Роман Пименов / «Петербургский дневник»

В борьбе с возрастными изменениями поможет только сбалансированный рацион, рассказала РИАМО эксперт Международного института интегративной нутрициологии (МИИН) Юлия Ломкова.

Эксперт отметила, что в первую очередь важно соблюдать питьевой режим. Вода необходима для правильной работы всех систем организма, а также транспортировки питательных веществ. Рассчитать свою норму потребления жидкости несложно: она составляет 30 мл на 1 кг массы тела.

«Добавьте в рацион источники коллагена. С возрастом производство этого белка организмом резко снижается, а ведь именно он обеспечивает упругость, эластичность и прочность кровеносных сосудов, кожи, ногтей и волос, костей, мышц, органов пищеварения. В результате человек страдает от боли в суставах, проблем с ЖКТ, ломкости волос, ногтей и дряблости кожи», – высказалась Ломкова.


Продукты, стимулирующие производство коллагена, следующие: костный бульон, рыба, курица и куриные яйца, кешью, цитрусовые.

Также стоит увеличить количество продуктов с антиоксидантами. Богатыми пищевыми источниками антиоксидантов являются черная смородина, клубника, малина, черника, клюква.

Рекомендуется ограничить употребление провоспалительных продуктов – трансжиров, рафинированного сахара, подсолнечного масла – и увеличить в рационе содержание противовоспалительных: костного бульона, зеленых овощей и листовой зелени, ягод: черники, малины, винограда, жирной рыбы: сельди, лосося, скумбрии, орехов: миндаля, фисташек, грецкого ореха, а также специй: кардамона, имбиря, чеснока, куркумы.

Ранее диетолог рассказала, какие протеиновые батончики самые бесполезные.