Эндокринолог Екатерина Янг объяснила, почему такие продукты, как фастфуд, снеки, полуфабрикаты плохо действуют на состояние сосудов, пишет «Российская газета». Употребление продуктов, содержащих трансжиры, снижает синтез простациклина, который поддерживает сосуды в тонусе. Кроме того, увеличивается риск возникновения тромбоза, отметила доктор Янг.

Опасны для здоровья сосудов также продукты с высоким содержанием сахара, фруктозы или сахарозаменителей, поскольку повышают уровень инсулина, что со временем может привести к диабету и сердечно-сосудистым заболеваниям, напомнила эндокринолог.

Ранее сообщалось, какие продукты ускоряют старение.