В Петербурге в ближайший вторник, 16 апреля, откроются летние веранды кафе.

Как рассказали в пресс-службе Смольного, при открытии «сезона веранд» необходимо учесть ряд критериев.

Например, главным условием для открытия террасы является то, что земельный участок под уличную мебель должен быть смежным с участком под заведением общественного питания.

Как рассказала «Российской газете» руководитель агентства ресторанного консалтинга RestA Ксения Кевля, в 2023 году в Северной столице работало 1200 ресторанов и кафе с верандами или террасами. В этом году их будет на четверть больше.

Напомним, ранее Санкт-Петербургская ассоциация кулинаров обратилась к губернатору Александру Беглову с просьбой сделать 30 мая Днём петербургского кулинара.