Врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» Владимир Неронов в разговоре с РИАМО сообщил, что в свой рацион необходимо включить огурцы, помидоры и картофель, если к этому нет никаких противопоказаний.

«Огурцы содержат много воды и клетчатки, что стимулирует секреторную функцию желудочных желез и улучшает пищеварение. Они также богаты калием, натрием, кальцием, магнием и витамином C, что придает им дегидратационные свойства и укрепляет иммунную систему», – отметил Неронов.

Помидоры богаты витаминами А и C, антиоксидантами. Они являются диетически ценным продуктом. Картофель, содержащий крахмал и клетчатку, помогает оптимизировать функционирование кишечника и обладает высоким содержанием витаминов C и B6, а также соотношение калия и натрия способствует дегидратационным свойствам.

Ранее диетолог Перевалова рассказала о причинах тяги к вредной пище.