Эксперт объяснила, почему строгая диета приводит к стремительному набору веса

Строгая диета может легко привести к еще большему набору веса. О том, почему так происходит, радио Sputnik рассказала диетолог Наталья Сычева.
«Если длительно получать калорий меньше, чем необходимо для обмена веществ – у среднестатистической женщины это 1400-1450 килокалорий в сутки, – то у нас замедляются обменные процессы. И когда заканчивается диета, вес может быстро увеличиться, вернуться с довеском. То есть организм приспосабливается к программе питания, какой бы идеальной она ни была – это первое. Второе – если долго был лишний вес, например, более полугода, то мозг именно к этому весу приспосабливает все обменные процессы и считает этот вес нормальным. Начинаем снижать, а организм делает все, чтобы его вернуть», – объяснила Сычева.
Кроме того, резкое уменьшение порций может навредить щитовидной железе. Прежде чем садиться на диету, лучше пройти обследование и подобрать рацион со специалистом.
«У многих в период снижения веса на низкокалорийном питании может развиться гипотиреоз – сниженная функция щитовидной железы. А щитовидная железа – царица обмена. В результате получается тот же порочный круг: замедляются обменные процессы. Кроме того, низкокалорийное питание может привести к гиповитаминозу, и тут надо себя подстраховать: обсудить с врачом назначение витаминов», – добавила Сычева.
Ранее «Петербургский дневник» писал о том, какие продукты нужно есть для похудения.