Врач объяснила, почему пожилым людям стоит отказаться от регулярного употребления мяса
Пожилым людям не стоит часто есть красное мясо, так как оно может вызвать рак кишечника. Об этом в четверг, 29 февраля, РИАМО рассказала врач-эндокринолог, врач-диетолог «СМ-Клиника», кандидат медицинских наук Оксана Михалева.
По словам медика, людям в возрасте 50 лет и старше лучше не есть жирное красное мясо чаще пары раз в месяц. Тоже самое касается и молочных продуктов.
«В основном речь идет о сыре. Сыр – это довольно полезный продукт, если его употреблять в умеренных количествах, не более 20-30 граммов в день. Это хороший источник кальция для пожилых. Однако если употреблять его в больших количествах, то за счет высокого содержания соли и холестерина он повысит риск развития гипертонии, атеросклероза и снижения функции почек. Белый хлеб, булочки, выпечка – это очень калорийные продукты, содержащие простые углеводы. Если их не ограничивать в питании пожилых, то это приводит к развитию ожирения и сахарного диабета 2-го типа», – добавила Михалева.
Ранее «Петербургский дневник» писал о том, как выбрать полезные кисломолочные продукты.