Суд закрыл ресторан «Кухня» на Крюковом канале на 25 суток
В Петербурге из-за многочисленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований приостановили деятельность ресторана «Кухня», расположенного на набережной Крюкова канала.
Как сообщает объединенная пресс-служба судов Петербурга, проверяющие обнаружили, что сотрудники заведения нарушают технологический процесс приготовления пищи, у продуктов отсутствует маркировка, нет документов, подтверждающих их качество. На складе нашли мусор и грязь, а у некоторых сотрудников не обнаружили санитарных книжек.
Защитники и законный представитель факт правонарушения признали. В результате Октябрьский районный суд приостановил деятельность заведения на 25 суток.
Напомним, ранее мы писали, что холодный цех ресторана кавказской кухни в Петербурге закрыли после отравления гостя.