Доктор Мясников заявил, что выпечка сегодня – это дорога к ожирению, онкологии, инфарктам
В частности, потому что там есть трансжиры
Фото: Роман Пименов/«Петербургский дневник»
Выпечку надо есть как можно реже, и только домашнюю, сообщил врач и телеведущий Александр Мясников.
Он отметил в эфире телеканала «Россия-1», что выпечка – это крахмал, соль, сахар, жиры. И не просто жиры, а трансжиры. Они придают вкус, но негативно сказываются на здоровье.
«Трансжиры повышают плохой холестерин и понижают хороший», – предупредил Мясников.
По его словам, даже выпечку из полезных продуктов можно есть только по большим праздникам.
«Выпечка сегодня – это путь к ожирению, диабету, онкологии, инфарктам, инсультам», – подытожил Александр Мясников.
Напомним, ранее терапевт Ирина Баранова назвала пять «витаминных бомб», которые обязательно должны быть в рационе. Среди них – рыбы семейства лососевых.