В Роспотребнадзоре напомнили о том, какие овощи важно добавить в свой рацион в зимний период. В январе важно наполнить организм силами и энергией. В этом помогут такие овощи, как капуста, картофель, тыква и морковь.

Морковь рекомендуют выбирать очень тщательно. Нужно обратить внимание на форму и упругость. Например, для салата сочная морковь будет иметь закругленный носик.

Одним из самых ценных продуктов на столе в январе станет капуста. Полезная любая – как белокочанная, так и краснокочанная, пекинская, брюссельская и брокколи. Любая капуста богаты витаминами и минералами.

Также в ведомсвте рекомендовали не забывать про свеклу. Ее рекомендуют применять в салатах и супах. Также хорошо хранится тыква. Она не теряет витаминов.

Ранее в Роспотребнадзоре рассказали жителям Петербурга, что можно и нельзя есть во время простуды. Подробнее читайте здесь.