Роскачество выявило нарушения у восьми производителей красной икры
![](https://cdn.spbdnevnik.ru/uploads/block/image/854606/__medium___medium_PD169134_%D0%9E%D0%BB%D0%B5%D0%B3_%D0%97%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%BE_web.jpg.jpg.jpg)
Кишечная палочка была обнаружена в продукции под брендами «Камчатское море», «Меридиан», «Восточный берег», «Сахалин рыба», Royal Black, «Московский рыбокомбинат», «Форвард-С» и «Лента». Об этом сообщили в пресс-службе Роскачества.
В общей сложности специалисты проверили 24 товара по 37 показателям качества и безопасности. В некоторых продуктах были обнаружены нарушения по части микробиологической обсемененности. Тяжелых металлов и личинок паразитов в икре не обнаружено. Запрещенный консервант уротропин также не зафиксирован.
В свою очередь икра «Очень» и «Русское море» претендуют на присвоение российского знака качества, а производитель икры «Тунайча» вновь подтвердил право наносить на этикетку этот знак.
Ранее «Петербургский дневник» писал, что в Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать красную икру.