Борьба с лишним весом не всегда приводит к желаемым результатам. Голодание и слишком активные тренировки могут негативно отразиться на здоровье. Об этом в четверг, 30 ноября, радио Sputnik рассказала врач-эндокринолог Ирина Петрова.

«Как плохо переедание, так плохо и недоедание. Белки, полезные жиры, сложные углеводы обеспечивают энергию, спокойствие, предотвращают выработку кортизола – гормона, который поддерживает избыточный вес и высокий уровень инсулина. Когда этих компонентов в рационе недостаточно, тогда у человека и возникает тяга к сладкому. Кроме того, после жесткой диеты набор веса будет еще больше, чем до нее. Наш организм запрограммирован на набор веса. Когда мы модифицируем образ жизни, вес снижается, но постепенно. А как только человек получает неограниченный доступ к еде, он набирает вес намного быстрее, чем худел», – поделилась Петрова.

Некоторые люди отказываются от определенных продуктов, думая, что это поможет им сбросить вес. Это вредит как физическому, так и психологическому состоянию.

«Допустим, вы считаете, что вам нельзя есть помидоры, потому что из-за них у вас набор веса, или убираете из рациона, например, крестоцветные, и думаете, что от этого вес тут же начнет таять. Так это не работает, нельзя отказываться от каких-то групп продуктов. Важно, чтобы питание было сбалансированным. Конечно, сахар и выпечка действительно не являются полезными продуктами, и от них лучше отказываться», – добавила врач.

Ранее «Петербургский дневник» писал о том, как психотерапевт объяснила взаимосвязь между лишним весом и хроническим стрессом.