Принцип о том, что гречка хорошо помогает похудеть, заложен в основу всех монодиет, но так нарушается главный принцип питания – разнообразие, поступление в организм всех нужных веществ, рассказала РИАМО врач-диетолог Марьяна Джутова.

Медик напомнила, что, пытаясь питаться правильно, многие ограничивают поступление жиров, употребляют, например, обезжиренные молочные продукты, йогурты, сметану, тем самым лишая организм важных жирорастворимых витаминов.

Помимо этого, врач развенчала миф о том, что нельзя есть после 18:00. «Это справедливо, если вы отправляетесь спать в 20:00. Если же такой возможности (или потребности) у вас нет, достаточно закончить последний прием пищи за четыре часа до сна, но не позже 20:30, когда биоритмы человеческого организма «настраиваются» на работу в ночном режиме», – добавила она.

Врач напомнила, что правильное питание базируется на принципе разумной достаточности. Во-первых, не переедайте. Во-вторых, придерживайте принципа «часто и понемногу». Ограничив порцию 200-250 граммами на один прием 4-5 раз в день, вы дадите организму значительно больше пользы.

По словам врача, для правильного питания нужно ввести в рацион свежие овощи, фрукты (около 500 г в день) как важный источник витаминов и употреблять достаточное количество жидкости – около 30 мл на каждые 10 кг веса.

Ранее диетолог рассказала, какие продукты могут повысить настроение.