Людям в возрасте 50 лет и старше особенно важно уделять внимание составлению рациона. Например, на ужин можно съесть рыбу, индейку или сырники. Об этом в среду, 25 октября, изданию «Вечерняя Москва» рассказала диетолог Елена Соломатина.

«Ужин должен быть из легких белков. Если человек съест говядину или свинину на ужин, то мясо будет долго перевариваться, организм не сможет нормально спать, потому что процесс пищеварения будет продолжаться на протяжении всей ночи», – объяснила специалист.

Легкие белки помогут соматропному гормону, которой «ремонтирует» мышцы, пока мы спим. Если рыбы не хочется, на ужин можно съесть хумус, омлет или творожную запеканку.

«Если вам очень хочется углеводов на ужин, то можно съесть бурый рис с морепродуктами», – добавила Соломатина.

Ранее «Петербургский дневник» писал о том, чем полезны и вредны каши.