Яндекс.Метрика
  • Полина Яук

Нутрициолог рассказала, в каких продуктах содержится кальций

Не только в молоке
Фото: Дмитрий Фуфаев/Петербургский дневник

Чтобы избежать переломов, врачи рекомендуют есть богатые кальцием продукты. О том, где его искать, телеканалу «Санкт-Петербург» рассказала диетолог-нутрициолог Елена Желянина.

«Орехи, семена, брокколи, бананы — вокруг нас очень много источников кальция, поскольку каждый продукт содержит большое количество макро- и микроэлементов», — отметила нутрициолог.

Кроме того, кальций можно найти в тыквенных семечках, кисломолочных продуктах и кунжуте.

«Кунжутное масло — источник более насыщенных жирных кислот, поэтому лучше отдавать предпочтение не маслу, а именно семенам. Также есть условные блокаторы: чай, кофе содержат танины — вещества, которые тормозят усвоение питательных веществ, в том числе кальция. Если мы хотим восполнить дефицит кальция или чтобы пища приносила не только вкусовое удовольствие, но и пользу, такие напитки надо стараться разносить с приемом пищи», — поделилась Желянина.

Ранее «Петербургский дневник» писал о том, как диетолог Гинзбург назвал три продукта, которые восстановят кальций в организме после 50 лет.