В середине рабочего дня кажется, что шоколадка или булочка может стать отличным перекусом. На какое-то время сладкое действительно может помочь, но голод быстро вернется. Об этом в среду, 6 сентября, изданию «Вечерняя Москва» рассказала гастроэнтеролог клиники «Рассвет» Наталья Наумова.

По словам специалиста, простые углеводы быстрее всасываются и поступают в кровь, чем жиры и белки. Однако они так же быстро и исчезают, а мы вновь чувствуем себя голодными. Чтобы не переедать, важно дать организму достаточно белка – 1,5 грамма на килограмм веса. Лучше всего перекусить яйцами, рыбой, мясом, птицей и молочными продуктами. Клетчатка, содержащаяся в крупах и овощах, позволит дольше оставаться сытым.

Ранее «Петербургский дневник» писал о том, что школьнику для перекуса лучше дать яйца.