О полезных свойствах меда рассказали в Роспотребнадзоре. В ведомстве напомнили, что мед, помимо насыщенного вкуса, содержит также большое количество полезных веществ.

По информации специалистов, в одной столовой ложке меда содержится 64 калории и 17 граммов сахара, включая глюкозу, фруктозу, мальтозу и сахарозу. Зачастую спортсмены употребляют в пищу мед из-за содержащихся в нем витаминов.

В состав меда входят биологически активные растительные соединения и антиоксиданты. Сам продукт на 80 процентов состоит из натуральных сахаров, на 18 процентов из воды и из 2 процентов минералов, белка, витаминов, пыльцы.

Мед полезен для профилактики сердечных приступов, инсультов и некоторых видов рака.

Ранее «Петербургский дневник» писал, что петербуржцам рассказали, какие овощи в августе самые полезные.