Яндекс.Метрика
  • Светлана Меглицкая

Петербуржцам напомнили о полезных свойствах инжира

Он богат витаминами и минералами как в свежем, так и в сушеном виде
Фото: Emi Yañez from Barcelona, Spain. higos, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=5964771

Сотрудники Роспотребнадзора рассказали, какие фрукты можно есть в августе с пользой для здоровья. Один из них – инжир. Он богат фосфором, магнием, кальцием, медью. И особенно полезен людям с анемией. Железа в нем больше, чем в яблоках. Инжир улучшает пищеварение, способствует нормализации уровня сахара в крови, укрепляет иммунитет.

Инжиром можно лечить простуду, используя его с горячим молоком вместо меда. Цвет спелого фрукта может быть от светло-зеленого до фиолетового в зависимости от сорта. Сушеный инжир хорошего качества может быть только бежевым или светло-коричневым.

Ранее «Петербургский дневник» рассказывал, как мед может помочь в борьбе с онкологией.