Ночью в организме человека вырабатывается гормон, способствующий сжиганию жира, рассказала в интервью радио Sputnik врач-диетолог Елена Соломатина.

«У нас ночью вырабатывается среди прочего соматотропный гормон. Если у детей и подростков он отвечает за рост, то у взрослых людей он отвечает за восстановление организма и сжигание жира. Это очень важный гормон», – подчеркнула эксперт.

Для того чтобы механизм восстановления и очистки организма работал, человек должен ложиться спать в определенное время, предупредила она.

«Дело в том, что он появляется вслед за гормоном сна – мелатонином, а тот вырабатывается в темное время суток, самый пик – с 23:30 до 3:00. Поэтому даже достаточное количества сна, но в дневное время, не оказывает такого влияния на организм. То есть мелатонин нас усыпляет, и после этого организм включает систему сжигания жира и очистки», – уточнила Соломатина.

Второе условие – не мешать работе соматотропного гормона употреблением на ужин пищи, содержащей большое количество углеводов, продолжила диетолог.

«На ужин лучше употреблять какую-то легкую белковую пищу вроде рыбы или творога, тогда мы поставим организму строительный материал, но без лишней энергии», – пояснила Соломатина.

Ранее диетолог Арзуманян назвала главные признаки полезных макарон.