
Диетолог Елена Соломатина: горький шоколад опасен для детей

Во вторник, 11 июля, отмечается Всемирный день шоколада. Особенно любят эту сладость дети, однако для их организма она далеко не всегда полезна, рассказала изданию «Вечерняя Москва» врач-диетолог Елена Соломатина.
По ее словам, нужно внимательно следить за составом продукта. На первом месте обязательно должны указывать какао-бобы, а все остальные ингредиенты уже за ними. Самым полезным шоколадом считается горький, который содержит 100 процентов какао.
Однако такая сладость не подойдет для детей, потому что в ней большая концентрация кофеина, который не полезен для маленьких сладкоежек, предупредила диетолог.
Горький шоколад полезен для взрослых людей, уверена диетолог, потому что он может предупредить развитие серьезных заболеваний.
Какао-бобы понижают окислительный стресс и останавливают микровоспаления во всем организме, из-за которых клетки стареют быстрее и теряют устойчивость к болезням, добавила врач.
Ранее диетолог назвала продукты, которые помогают понизить давление.