Яндекс.Метрика
  • Александра Яковлева

«Без кариеса, лишнего веса и сердечно-сосудистых заболеваний»: эндокринолог – о пользе сахарозаменителей

Врач рассказала, какие лучше выбрать
Фото: Роман Пименов/ «Петербургский девник»

Сахарозаменители можно добавлять в чай или кофе: это поможет серьезно снизить «сахарную» нагрузку на организм, посоветовала в своём Telegram-канале эндокринолог Зухра Павлова.

По её словам, сахар (белый, тростниковый, леденцовый – любой) не только способствует развитию сахарного диабета, но и провоцирует системное воспаление в жировой ткани. Это в том числе влияет на развитие сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку затрагивает внутреннюю стенку сосудов. А значит, чтобы избежать многих проблем (из которых лишний вес – не самое страшное), надо отказываться от сахара, рекомендует Павлова.

«Стевия – натуральный сахарозаменитель, который в 300 (!) раз слаще сахара. При этом в ней совершенно нет калорий! А значит, она не участвует в углеводном обмене, может применяться у людей с сахарным диабетом. Все потому, что изготовлена из травы. Правда, в этом есть определенный минус – некоторым стевия кажется горьковатой, но к этому можно привыкнуть. Или найти «свою» стевию. Мне нравятся сиропы», – отмечает врач.

По словам специалиста, эритрол тоже неплохой сахарозаменитель, но в нем есть немного калорий (около 20 на 100 граммов). При этом он не настолько сладкий, как стевия, и поэтому может полностью заменить сахар. А еще: ни стевия, ни эритрол не вызывают кариеса, подытожила эндокринолог.

Ранее врач рассказала, какие продукты стоит исключить из рациона метеозависимым людям.