Холодный квас, который многие россияне любят пить в жару, не способствует восполнению влаги в организме. Об этом в четверг, 15 июня,  на «Радио 1» рассказала диетолог Маргарита Королёва.

«Напоить организм сладкой жидкостью – нелучшая идея, так как в таких напитках начинают размножаться патогенные бактерии, что приведёт к нарушениям в кишечнике и ряду других последствий. В условиях обезвоживания вымывается магний, витамины группы В и снижается уровень иммунной защиты человека, поэтому витаминно-минеральные комплексы в жаркие дни очень нужны», – поделилась Королёва.

Чтобы лучше себя чувствовать в жару, стоит пить воду с лимоном или зеленый чай.

«Если квас сделан в домашних условиях, то вполне уместен этот напиток, но только как добавка к достаточному количеству жидкости. Жидкости стоит выпивать в жаркие дни не меньше 2,5-3 литров. Вода – это главный источник той живительной влаги, которую утрачивает организм в период жары. Поддержка организма благодаря сладким компонентам кваса не позволит человеку получить это насыщение с целью поддержания всех биохимических и метаболических процессов», – отметила диетолог.

Ранее «Петербургский дневник» писал о том, кому не стоит увлекаться окрошкой.