Перед выпускными экзаменами мозг и нервная система школьников особенно нуждаются в поддержке. Помочь детям пережить трудный период может полноценное питание. Об этом в пятницу, 26 мая, РИАМО рассказала  заведующая неврологическим отделением для взрослых МОНИКИ, кандидат медицинских наук Ольга Фурман.

«Природа, создавая грецкие орехи, оставила людям явную подсказку того, что есть их полезно для ума: не просто же так их форма напоминает полушария головного мозга. В грецких орехах содержится Омега-3 кислоты, которые волшебным образом действуют на работу мозга, память, нервную систему. В день достаточно съедать по 5-6 орехов», – поделилась Фурман.

Кроме того, Омега-3 содержатся в скумбрии, лососе и форели. Белок, необходимый для работы мозга, можно получить как из мяса, так и из бобовых.

Также Фурман советует готовить блюда с темно-зелеными овощами. Высокое содержание А, К и других витаминов замедлит снижение когнитивных функций, что особенно важно во время экзаменов.

Ранее «Петербургский дневник» писал о том, как терапевт Ашихмин перечислил продукты для нормальной работы мозга.