Врач и телеведущий Александр Мясников рассказал о пользе и вреде зелени.

Так, например, при её употреблении снижается риск болезни Альцгеймера и других видов слабоумия.

Как выяснилось в ходе исследований, больше всего биологически активных веществ, влияющих на умственную деятельность человека, содержится в кинзе. Также она считается природным антибиотиком.

«Поглощая кинзу в огромных количествах, я глупею с меньшей скоростью и плюс получаю профилактику от какой-нибудь инфекции», – сказал Мясников в эфире телеканала «Россия-1».

Впрочем, зелень может быть и причиной образования мочекаменной болезни. Также её необходимо исключить из рациона при приёме кроверазжижающих препаратов.

Напомним, ранее врач-диетолог ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Наталья Денисова рассказала о различных способах похудения.