Затраты на транспортировку кофе в РФ за минувший год подпрыгнули в пять раз. Об этом в интервью «РИА Новости» рассказал глава компании «Милфудс», купившей бизнес финской Paulig, Викас Сои.

По его словам, раньше транспортировка зерна из Вьетнама стоила 2 тысячи долларов за контейнер до Петербурга. Теперь цена повысилась до 10 тысяч долларов.

Главной проблемой транспортировки называют увеличение времени, затрачиваемого на перевоз груза. Сроки поставок выросли с месяца-полутора до трех.

Сои добавил, что на логистику приходится значительная часть себестоимости кофе, но больше половины занимает обжарка. В целом за последние 12 месяцев средняя цена натурального кофе на рынке поднялась на треть.

Также Сои сказал, что в среднем россиянин потребляет около 1,2 килограмма кофе в год.

Ранее врач Ольга Перевалова объяснила, кого может клонить в сон от кофе.